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食育×農業イベントのご案内:大和伝統野菜 丸ナス

9月は、幼稚園~小学生のキッズクッキングは、

親子イベントで、

野外に飛び出します!

          

奈良市4Hクラブという、20~30代の若手農業家と一緒に、イベントを企画しました。

農家の方の話の中には、知らないことがいっぱい、発見の連続!

子供はもちろんのこと、

大人である私たちも、学びが多く、実りある一日になるはずです。

柳生の大自然をめいいっぱい体で感じながら、

収穫体験&野外料理

農家さん、農業のエキスパートの方から、めったに聞けない野菜のお話を、たっぷりうかがえます。

4Hクラブは奈良市がバックについているからこそ、

こんなに充実した内容にすることができました。

ぜひ、ご案内をご覧くださいね!

現在、ご参加いただける方、募集中です

            

食育 × 農業   親子イベント

大和伝統野菜

 

丸ナスのおいしさを
味わい尽くそう!

 

2


日時

2013.9.22(日)9:00~15:00頃

場所

奈良市青少年野外活動センター

(奈良市阪原町25-1)

 

参加費

大人 2000円

子供 1500円 (幼稚園年少~小学生)

 

        

食育×農業で伝えたいこと

20~30代の若手農業者グループ(奈良市4Hクラブ)と、

子供料理教室のManyoriaが、企画・運営する、

奈良の農産物に親しんでもらおう というイベント!

柳生の大自然を体いっぱいに感じながら、

収穫・野外料理・セミナーを通して、

親子で体験・発見・学び・感動を共有して欲しい

わたしたちは「生きた食育」を目指しています。

        

3大企画

●農園で、丸ナスの収穫体験

丸ナスって、大きい~!

収穫って、 発見がいっぱい!ワクワクしますネ。


●丸ナスが主役の料理を、
バーベキューサイトで、みんなで作って食べよう!


収穫したばかりの丸ナスを、子供が中心となって料理します。

野外料理ならではの調理法で、驚きの料理も!!


●丸ナス・大和伝統野菜の、なるほどセミナー

初めて聞く話に、子供も大人も、興味しんしん。

丸ナス博士になろう!

          

  
タイムスケジュール

9:00  現地集合(奈良市青少年野外活動センター)

     丸ナス松本農園へ移動(徒歩にて)

 丸ナスの収穫体験

11:00 バーベキューサイトで野外料理

     ・丸ナスのびっくりホットドッグ
     
     ・丸ナスの肉みそ

     ・丸ナスのグリル 

     ・丸ナスの焼き浸し   
     
     ・大和肉鶏の焼き鳥 

     ・飯ごうで炊く ほかほかご飯

    ※ 焼き鳥は、新大宮の奈良の食材を生かした

     料理居酒屋「しきしき」さんが、ご提供くださいます!

     なんと、大和肉鶏を持ってきてくださって、

     料理人の方がその場でさばいて炭火で焼いてくださる

     実演がご覧になれます!

     焼きたてをいただけるなんて☆贅沢~

     大和肉鶏のうまみと歯ごたえは、焼き鳥が最高です♫

 

 昼食 & 参加者と生産者の交流

14:00 なるほどセミナー

松本農園  松本大介氏

      「丸ナス博士になろう!」

           (園児~小学生を対象にしたクイズ形式で)

奈良県農業水産振興課  川合良永氏

    「大和伝統野菜って、どんなもの?」

辰巳農園  辰巳直大氏

     「大和伝統野菜を育てて」

15:00頃 現地解散

 

 

               

お申込み方法


メールにてお申込みください 

yamatoyasai_seminer@yahoo.co.jp

※先着順とさせていただきます。

※下記をご記入の上、ご応募ください。

・ご参加者全員の氏名

・お子様の年齢

・ご住所、お電話番号

・メールアドレス

             

協力

奈良市4Hクラブ

阪原町 松本農園  松本大介

帯解  萩原苺農園 萩原健司

Manyoria int'l(マニョリア~食育・子供料理教室)

    木村万紀子

 

Photo_2

 

 

 

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