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幼児料理教室 KIDS COOKING 12月度のご報告

未就園児2~3歳の子供たちの

幼児料理教室 KIDS COOKING 

もうみんな幼稚園に行っているお友達ばかりですが、

なつかしく12月を振り返り、

子供たちのイキイキした姿をレポートしたいと思います

               

12月のお料理教室は、

クリスマス料理

まずは、クリスマスツリーを見ながら、クリスマスといえば、どんな色があるかな?というお話をみんなでしました。

「みどり」「あか」

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そうだね。今日は、クリスマスの色を使った、お料理を作っていきましょう

           

●ほうれん草とウインナーのココット焼き

ほうれん草は、さむ~い冬においしくなる野菜なんだよ。

みんなで、ほうれん草をゆでましょう。

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ゆであがったら、チョキチョキ切りましょう。

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お母さんたちに聞いたら、緑の野菜を子供たちが食べないという声が圧倒的に多かったので、

今日は、わざと、緑の野菜を、クリスマスカラーにかけて、入れ込んでいます。

ほうれん草のほかには、子供が好きなウインナーやコーンを!

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卵を割って(→これは、以前何度もやっているので、みんなお手のものです)

牛乳と調味料を入れて、混ぜようね。   

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それを、器に流していきます。

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あとは、オーブントースターで、焼きましょう。

焼きあがりが楽しみだね~!

       

●クリスマスカラーのピラフ

クンクン、この油は、どんな香りがするかな?

オリーブ油や調味料を入れて、ご飯を炊きましょう。

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そして、緑の野菜は、ピーマンを入れます。

ピーマンを半分に割ったら、こんな風に種が入っているんだよ!

見て、見て~!

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みんな、自分で種を取ろうね。   

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小さく切ります。

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みんなで、ひき肉を炒めて

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ピーマンも入れよう。

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そして、トマトピュレをいれまーす。

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具ができたら、炊き上がったご飯を混ぜましょう。

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そして、今日は、かわいく盛りつけようね。

   わ~

型に詰めて・・・

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ぱかっ

 08161  かわいい~

         

●クリスマスチキン

手羽元をビニールに入れて、調味料を入れて、モミモミ。

おいしい味が、しみ込め~しみ込め~

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味がしみたら、トングで取り出して、オーブンで焼きましょう!

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料理教室は10時から始まって、食べ始めるのが12時半ぐらい。

2~3歳の子供たちですから、途中でソファーでみんなで飛び跳ね始めたり・・・

な~んて、ことも。

そんなときは、手遊びしたら、みんな集まってきます

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そして、クリスマスにちなんで、『ぐりとぐらのおきゃくさま』の本を読みましょう。

サンタさんが登場します。

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こういう時間を少しはさむと、とたんに集中力が上がります。

           

●抹茶の蒸しパン

水や砂糖、抹茶などを混ぜて、

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小麦粉を入れて、グルグルグル。

みんな、すごくやりたがるんですよ。

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  小麦粉を入れたら、とろ~っとなったよ。

あとは、型に入れて・・・

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蒸したら、完成! Img_1027

          

チキンが焼きあがったよ~。

クリスマスらしく、リボンをつけたら、子供たちが喜んでくれました~

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できあがり~~

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みんな、まずは、チキンから!?

野生的にかぶりついています。

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こんな風に自分でお料理すると、ほうれん草もピーマンも、おいしく食べてくれました。

みんな残さず食べて、これには私もびっくり!

うれしかったです。

お母さんと一緒に、一組ずつ記念撮影もして、

楽しいクリスマス会となりました。

  

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