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本の執筆に追われています

来年の2月に、柴田書店という、料理書を専門で出版している書店から、
共著でお菓子づくりのコツの本を出させていただくことになっています。

少しずつ原稿を書き溜めていたのですが、

この半年ほど、原稿を書いたり、校正したりに追われています。
常にかなり追われています(笑)

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ブログすら書けない状態が続いていて、

更新が少ないのに、チェックしてくださっている方々に、
お礼申し上げます。

アクセス数を見て、本当にいつもはげまされています。

今日は、次のカラー原稿があがってくるのを待っていて、
めずらしく、原稿の仕事が手から離れていて、ほっと一息です。

この本は、お菓子づくりのコツがぎっしり詰まった本なので、
校正しながら、むしょうに作りたくなるんです。

ということで

今日は、薄焼きのスポンジ生地でマロン風味のロールケーキを作り、
そのあと、子供のために、デコレーションケーキを作りました!

そして、こんな夜中に、またまた冷蔵庫からケーキを出してきて、食べているワタシです

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