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イタリア土産のカワイイパスタ

我が家のお隣には、仲の良い姉妹(高校生&中学生)がお住まいなのですが、よく旅行に行かれて(うらやましい~)、お土産を買ってきてくれるんです。

夏休みにイタリアに行かれたそうで、
そのときに、うちの子にはピノッキオ人形、私にはカラフルなパスタを買ってきてくれました。

Img_8814

白はノーマル、赤は唐辛子、緑はほうれん草が練りこまれたパスタです。

このパスタを使って、料理を作って、おふたりをおもてなししたいと思いながらも、日が経って、12月にクリスマス会の形でご招待することになりました。

●クマのパスタのキッシュ

Img_8815 愛らしい☆

これを使ってキッシュを作りました。

スープの浮き身にしようか、さんざん迷ったのですが、一個一個が大きくて、スープに沈んでしまうので、悩んだあげく、この日はキッシュにのせてみました。

●マッシュルームのスープ

Img_8803 我が家の定番おもてなしメニューです。

●自家製サーモンマリネとパスタ バジリコソース

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●鶏もも肉のコンフィ

これまた、我が家の定番。

●サーモンのソテー トマトマリネ添え

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アサリを白ワインで蒸すと、アサリのエキスがた~っぷり出た汁ができます。それをベースにソースを作っています。

●デザート:クラブハリエのバームクーヘン

おなかいっぱい~。

うちのかいじゅうくんに、カワイイ帽子のプレゼントをいただき、わーい♪

おふたりに、すごくかわいがってもらってるんですヨ。

かれこれ、3時間にもわたるディナーになり、
いろいろおしゃべりできて楽しかったです。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

12月はおいしいお料理をいただき本当にありがとうございましたvv
おいしいもの大好きな私なのですごく嬉しかったです!!
帽子も気に入ってもらえたようで良かったですvv

私たち姉妹にとってかいじゅうくんはアイドル(笑)なのでまたゼヒ遊びにきてくださいvv

投稿: 隣の姉 | 2008年1月13日 (日) 14時16分

ありがとう~
また、遊んでやってね☆うれしいです

投稿: まきすけ | 2008年1月13日 (日) 14時38分

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