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海ぶどう

「海ぶどう」は、沖縄の海にある海藻です。

Img_7890

わかめなら、茎にびらびらがついていますが、
この海ぶどうは、茎に球状のプチプチが、びっしりついています。

クビレヅタというのが正式名。

キャビアみたいで、口の中でプチッといいます。

ポン酢をかけて、海の香りごといただきました。

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コメント

うみぶどう、母が職場の旅行で沖縄に行った時のお土産で初めて食べたのは十年以上前…。
そのときの感想
「ただの海草やん」
あはは。でも、ほんと、もっと期待してたんですよね^^;
かわいい名前だし。

投稿: ぱんだ | 2007年10月 9日 (火) 15時08分

ぱんださん、いつもありがとう☆きっと、沖縄のお土産だったら、生の海ぶどうよ!!私が今回食したのは、塩づけの海ぶどうだから、絶対、生のほうがおいしいよ♪
もっと期待してたっていうの、わかるわ。
一緒に食べた母も、そう思ったみたいだもの。

投稿: まきすけ | 2007年10月10日 (水) 00時16分

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