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ル・プチメック2号店に再び

京都 御池のパン屋さん「ル・プチメック 2号店」に再び来訪。

お目当ては、外のテラス席。

フランス風お惣菜&パンをちょこっと買って、
おしゃべりしながらいただく、カフェ的な感じで。

前回は、開店したてに行ったので、(2007.8.8にブログアップ)
まだ、テラス席が未完成だったのです。

そして、前回、迷って他のお惣菜にしてしまい、ちょっと心残りに感じていた品をチョイス。

●赤ピーマンのムース&オレンジのジュレ(左)

●ジャンボン・ペルシィ(右)

Img_7299

赤ピーマンのムースは、想像通り、まったりとしたおいしさで、
フレッシュ感のあるオレンジのさわやかなジュレがすっと口の中で溶けて、
このムースに軽さを与えてくれています。

ジャンボン・ペルシィは、

jambon(ジャンボン)= 豚のもも肉
persil(ペルシィ)=パセリ         の意味。

これらをゼリー寄せにしたものです。

こういうのって、テリーヌ型にして作って、切り分けて、皿盛りにすると前菜になりますね。

白ワインが欲しくなる味~。

●バトン・アンショワ

Img_7300

アンショワとは、アンチョビのこと。

オリーブオイル、アンチョビ、オリーブがふんだんに使われていて、
手でちぎると、オリーブオイルがにじみ出るくらいなので、オリーブの風味が豊か。

お惣菜のお供として買ったのですが、
これだけで、ワインが飲めちゃうほど、アンチョビの塩味がきいていて、パンチのあるパンです。

どの味も満足☆

お友達が、ここで前回食べたデザートをねらっていたのですが、
なんと、もう、作っていないとのこと。

開店当初だけ、ためしに作っていたのかな。

お店が軌道にのったら、またぜひ再開して欲しいです。

パティシエにはない、斬新な素材の組み合わせもあったりで、そういうのがおもしろかったんですよね~。

おいしいものを食べながら、おしゃべり。

仕事の合間の、ほっとした時間でした。

      *         *

“Le Petit Mec(ル・プチメック)2号店”

  京都市中京区衣棚通御池通上ル 下妙覚寺186
  電話 075-212-7735
  営業時間 8~20時

  本店のHP http://www.le-petitmec.co.jp/

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コメント

2号店ができてたなんて知りませんでした。
仕事で近くに行くので、行ってみたいと思います!

投稿: ゆきこ | 2007年9月17日 (月) 01時43分

ひとりでふらりと行って、テラスで食べるのもgoodですよ。

ムース系のお惣菜がおいしいと思うので、ぜひお試しください!

投稿: まきすけ | 2007年9月17日 (月) 07時42分

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