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ラスク

お友達Kumiちゃんが教えてくれた、麦工房シベールのラスク。

札幌から我が家に遊びにきてくれたときに、飛行機の機内で出たお菓子で、おいしかったときいて、じゃあ、HP調べてみようと一緒に見たときに、
「あっ!梅田の阪神百貨店に売ってる」
とわかって、

買いにいってきました。

オニオンやガーリックがおいしいといわれていたので、はじめはそれを手に取ったのですが、

NEW の文字が目に飛び込んできました。
「アールグレイ+オレンジピール」

両方買えばいいのに(笑)、どっちにしようか迷ったあげく、新作のアールグレイに。

Img_6577 Img_6579

ラスクにしては、上品すぎる味かな??
おめかししたラスクっていう感じで。

もっと、バターたっぷり、シュガーたっぷりの素朴な手作りちっくな味のほうが、好みかも。

なんていいつつ、ラスクはとにかく食べ始めると止まらない!
危険な食べ物で・・・
今もバリバリ食べています♪

これは絶対、お友達がいうように、オニオンやガーリックのほうがパンチがきいていて、私好みだっただろうな~。
食通のお友達の意見は正しい!

次はそちらを買います☆ 

   *         *

最近、おいしいラスクとの出会いを求めています。

みんな、おいしいラスクを見つけたら、教えて~!

そもそも、火付け役は、冬に、AIちゃんが那須のお土産でくれた、

「nasuのラスク屋さん」

http://www.e-baum.co.jp/

Main  「こげぱんだ」

これは、私のラスクを見る目がかわった一品。

ラスクって、パン屋の片隅にある、余ったフランスパンの残りで作るっていうイメージが、いまだに抜けていなかった私。

最近、ラスク屋さんが出てきてるよな~とは思っても、
自ら積極的に買おうとしなかったんだけど、

この「こげぱんだ」にはノックアウト。

かじった瞬間にバターがじわ~っとにじみ出てくるかのような、バターの風味の強さと、
しっかりと焼ききったこうばしさ、
隠し味のガーリックがきいていて、
しっかり甘いんだけど、いくらでも食べられちゃうんです。

一気にすごい勢いで、一袋行きそうになった一品。

シベールのラスクの話でもそうだけど、
私って、ガーリックが好きなのかも。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

このラスク美味しそう!!!

ラスクって昔から馴染みあるから、
たかがラスクって感じだけど、
やっぱりされどラスクだよね~。

私もこれから美味しいパン屋などを覗く度にラスクにも
手をだしてみようかと思います!

投稿: くみ | 2007年7月24日 (火) 20時01分

でしょ?でしょ?これもいい感じでしょ?

投稿: まきすけ | 2007年7月25日 (水) 01時59分

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